移動(dòng)海鮮池的定制實(shí)際上就是用人工的方法模擬出來(lái)的一個(gè)近似海洋的小環(huán)境,讓海鮮在里面存活下來(lái),酒店海鮮池設(shè)計(jì),如果是用天然的水就比較簡(jiǎn)單,循環(huán)水泵可使海鮮池里的水不竭的通過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng),但是如果使用人工海水,但是如果使用自來(lái)水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的就必須注意三點(diǎn):
1、海鮮池必需消毒和殺菌和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、開(kāi)缸劑等;
2、自來(lái)水需靜置24小時(shí)以上能力使用,或用化學(xué)除氯方法(如除氯水)進(jìn)行除氯;
3、海水晶為寄養(yǎng)海鮮的專(zhuān)用鹽,因此不能用劣質(zhì)海水晶或一般的食用鹽代替。除了海水晶以外,寄養(yǎng)海鮮一般還需要以下器材設(shè)備:
(1)海水濃度計(jì)主要用于配置和監(jiān)測(cè)海鮮池人工海水含鹽的濃度;
(2)溫度計(jì)是用來(lái)丈量海鮮池的水溫,因海鮮多生活在寒冷水域中,對(duì)溫度的變化比較敏感,因此需要對(duì)海鮮池的水溫進(jìn)行不間斷的監(jiān)測(cè):
(3)制冷設(shè)備用專(zhuān)業(yè)制冷設(shè)備來(lái)降低海鮮池內(nèi)的水溫;
(4)恒溫系統(tǒng):海鮮池專(zhuān)用恒溫機(jī),設(shè)定適合海鮮的水溫,滿(mǎn)足海鮮生存條件;
(5)加熱器—功能與制冷設(shè)備相反,可提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度;并在流動(dòng)中自然增氧機(jī)—海鮮池制造氧氣的設(shè)備;
(6)循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)—使海鮮池里的水體上下循環(huán)過(guò)濾流動(dòng),凈化水質(zhì),并在流動(dòng)中自然充氧;
(7)海鮮池定制還要注意一點(diǎn),那就是要對(duì)海鮮池水進(jìn)行定時(shí)殺菌。因?yàn)槟壳暗暮ur大多是沿海一帶人工飼養(yǎng)的,抵抗力較差,所以需經(jīng)常對(duì)池水殺菌。常用的殺菌藥品主要是蘭寶液,每次換水時(shí),按每100公斤水滴入2~3滴即可。
海鮮池的美麗和華麗的外觀(guān)吸引著消費(fèi)者,海鮮池在各大酒店均能見(jiàn)到,一般主要是放置在酒店大廳,不僅美觀(guān)還能吸引消費(fèi)者的好奇心,不過(guò)他們的衛(wèi)生工作做的又是如何的呢?
1、所屬地面任何時(shí)間內(nèi)不能有垃圾、雜物等,隨時(shí)對(duì)不合格處及時(shí)進(jìn)行清理;
2、在規(guī)定的衛(wèi)生處理日內(nèi),要按要求完成衛(wèi)生處理工作;
3、所有物品不可隨意的放置于地面,下城區(qū)海鮮池,保證海鮮池暢通;
4、紙簍、用具不可隨意放置,要放在特定的地方;
5、處理衛(wèi)生要用規(guī)定的工具;
6、各玻璃缸體要保持明亮潔凈、無(wú)塵污垢、無(wú)水漬;
7、墻面不能有污跡、蒼蠅屎,保持干凈、明亮;
8、用具不能更有污垢,隨時(shí)刷洗擦干待用;
9、海鮮池辦公桌上的物品擺放整齊、干凈;
10、下水道蓋要保證無(wú)污垢,每日對(duì)水溝進(jìn)行清洗,溝壁干凈無(wú)污垢。清除雜物,以保證流水清澈,酒店海鮮池定制價(jià)格,水流暢通。
由此看來(lái)飯店海鮮池的衛(wèi)生要求還是非常高的,只有做到了這些(只是基本的要求)才能讓消費(fèi)者吃的放心,看的養(yǎng)眼,酒店海鮮池定做,生意才會(huì)越來(lái)越紅火!
酒店海鮮池在養(yǎng)魚(yú)的過(guò)程中,會(huì)有客戶(hù)遇到綠水的問(wèn)題,不僅影響水質(zhì),還影響我們對(duì)魚(yú)的觀(guān)賞,為什么魚(yú)缸中的水會(huì)水會(huì)突然變綠了呢?
其實(shí)綠水是由各種不同的單細(xì)胞綠藻一起呢的,其中小球藻占據(jù)絕大多數(shù),所以小球藻通常就是造成綠水的主要原因。
小球藻是一種光合植物,以光合自養(yǎng)生長(zhǎng)繁殖,魚(yú)缸里的小綠藻讓許多魚(yú)友非常頭疼,針對(duì)觀(guān)賞魚(yú)來(lái)說(shuō),小綠藻的出現(xiàn)實(shí)在是有礙觀(guān)賞,小球藻可以穩(wěn)定劑凈化水質(zhì),吸收轉(zhuǎn)化有毒物質(zhì),對(duì)于魚(yú)缸來(lái)說(shuō)是有利的但是僅限于一定的數(shù)量。
小球藻在含有有機(jī)物比較多淡水中生長(zhǎng)比較迅速,能夠形成優(yōu)勢(shì)種類(lèi),因?yàn)橛袡C(jī)物會(huì)被細(xì)菌分解成氨,這些都是小球藻的食物來(lái)源,在食物豐富,光源足夠的情況下他們會(huì)不斷分裂,導(dǎo)致一天內(nèi)水突然變綠。
通常藻細(xì)胞的數(shù)量能穩(wěn)定未出2-3個(gè)星期,如果在這之后還是沒(méi)有利于小球藻的生長(zhǎng)環(huán)境,它們就會(huì)大量掛掉,喜報(bào)數(shù)目迅速減少,我們會(huì)經(jīng)常使用各種辦法來(lái)去除,但是不要心急,就是方法正確小球藻還會(huì)存在半個(gè)月。